Nedostatkom vitamínu, ktorý nás chráni pred depresiou, stratou kostnej hmoty i rakovinou, môžeme trpieť predovšetkým v zime, keď sme slnečnému žiareniu vystavení v menšej miere. Je však užívanie výživových doplnkov na jeho doplnenie tým najlepším riešením?
Nie je to len imunitný systém, ktorý bez neho stráca jednu zo svojich najsilnejších zbraní. Vitamín D je pilierom zdravých kostí, svalov, ale aj plnohodnotne fungujúceho hormonálneho systému. Jeho nedostatok v tele je spájaný so zvýšeným rizikom rakoviny aj demencie.
Čítajte viac: Zdrvujúca správa od expertov: Milióny ľudí po celom svete vyhadzujú peniaze do luftu?!
Vitamín D nesie prezývku „slnečný vitamín“, pretože jeho tvorbu v organizme najvýraznejšie podporuje slnečné žiarenie. Telo si ho nedokáže vytvoriť samo; vzniká až v koži syntézou UVB lúčov s ďalšími zlúčeninami. Zo zdravotného hľadiska je jeho najvýznamnejšou formou vitamín D3, cholekalciferol, ktorý sa v tele tvorí premenou zo slnečného žiarenia.
Približne 80 až 90 percent vitamínu D čerpá organizmus zo slnka (asi 20 mikrogramov denne). Keď ho prijme nadbytok, organizmus si nevyužitý vitamín D uloží na horšie časy do pečene alebo tukového tkaniva. Z potravy prijímame len okolo 20 percent vitamínu D, ktorý sa nachádza najmä v tučných rybách (napr. losos), pečeni, vajciach či hubách, uvádza nemecký magazín Focus.de.
Deficit slnečného vitamínu sa prejavuje v podobe zvýšenej únavy, depresívnych stavov, aj tiež častejším výskytom infekcií, zvýšeným rizikom osteoporózy, sklerózy, cukrovky a v krajom prípade krivicou. Užívanie výživových doplnkov však nemusí byť tou najlepšou cestou, ako deficit vitamínu D vyrovnať.
Výživové doplnky sklamali na plnej čiare
Nemecký Őkotest testoval 21 bežných preparátov s vitamínom D na trhu (16 výživových doplnkov a 5 voľnopredajných liečiv). Len šesť z výživových doplnkov obstálo (iba) s uspokojivým hodnotením a desať produktov úplne pohorelo. Podľa odborníkov je alarmujúce, že až osem z výživových doplnkov malo nadmerný obsah vitamínu D. Štyri z doplnkov denný limit prekročili o 5 mikrogramov, no zvyšné dokonca o polovicu (42,5 mikrogramov)!
Predávkovanie vitamínom D môže spôsobiť nevoľnosť, zvyšovať hladinu vápnika v krvi či viesť k poškodeniu obličiek. Paradoxne, môže tiež zvyšovať náchylnosť k zlomeninám. Užívať vitamín D sa odporúča najmä seniorom, ktorým v tele môže chýbať. Zdravý dospelý človek by však rapídnym nedostatkom tohto vitamínu trpieť nemal. Stačí, ak bude jeho pokožka pravidelne vystavená 10-20 minút slnečnému žiareniu.
