Buď ho milujete, alebo nenávidíte. Dodáva jedlám špecifickú chuť, no málokto vie, že už v Egyptskej a Gréckej kultúre bol vítaným pomocníkom pri zdravotných problémoch. Čo všetko dokáže?
Zvláštna aróma a tým aj chuť rastliny je to, čo niektorých odrádza. Ani však netušia, o čo všetko orichádzajú. Kôpor má mnoho terapeutických vlastností, pričom sa využívajú semená aj hlavičky. Rastlina v sebe ukrýva zdraviu prospešné látky ako vápnik, železo, horčík, vitamín C a antioxidačné zlúčeniny, kde patria napr. flavonoidy. Okrem toho sa v ňom nachádzajú prchavé oleje, ktoré pomáhajú neutralizovať karcinogénne zlúčeniny.
Čítajte tiež: MENIA zloženie baktérií v čreve a ZNIŽUJÚ krvný tlak: Tieto POTRAVINY to majú na svedomí!
Recept na kôprový čaj
Potrebujete:
- 5 ks čerstvých kvetov kôpru (ide o celú vrchnú hlavičku)
- 0,5 litra vody
- 1PL medu alebo citrónu
Posup:
Kvet kôpru umyte a zalejte vriacou vodou. Nechajte lúhovať 15-20 minút. Následne čaj sceďte, pridajte med alebo citrón a môžete popíjať.
Účinky kôpru
Kôpor obsahuje jednu zlúčeninu - apiol. Tá spôsobuje vazodilatáciu v dôsledku jej účinku na parasympatikový nervový systém. Výsledok? Lieči erektilnú dysfunkciu, znižuje krvný tlak a zvyšuje srdcový výkon. Dokonca pomôže aj pri odstránení obličkových kameňov!
Taktiež podporuje metabolizmus uhľohydrátov. Pomáha pri udržiavaní inzulínu v norme a znižuje produkciu cholesterolu v krvi.
Kôpor je skevlý aj vtedy, keď vás trápia močové ťažkosti. Spravte si kôprový odvar a pridajte do kúpeľa. Stačí vylúhovať 30 g kôpru v 1 litri vody počas 15 minút.
