Neviete si bez kávy predstaviť deň? V prípade, že sa aktívne venujete športu, mali by ste svoje návyky prehodnotiť. Podľa odborníkov sa totiž môže pitie kávy podpísať na vašich výkonoch – najmä vtedy, ak pijete kávu pravidelne a často.
Športovci, ktorí v snahe zlepšiť svoje výkony siahajú po kofeíne, môžu docieliť pravý opak. Ako naznačuje nový výskum, kofeín môže zmariť excelentné výkony športovcov vtedy, ak pijú kávu pravidelne. Dôvodom je zníženie citlivosti na kofeín, ktorý by za iných okolností výkon podporoval. Kofeín, ktorý sa okrem kávy nachádza napríklad v energetických nápojoch, by sme mali prijímať striedmo, ak chceme využiť jeho benefity. Dokáže stimulovať centrálny nervový systém, znižovať únavu a ospalosť. Takisto zlepšuje vytrvalosť a dodáva svalovú silu pri športe – pod podmienkou, že ho telu nedodávate niekoľkokrát denne.
Čítajte viac: Káva s mliekom alebo kokosovým tukom? Toto radí odborník na výživu Peter Minárik
Vedci z írskej Dublinskej univerzity realizovali svoj pokus na 18 dobrovoľníkoch – šprintéroch, ktorí museli každý deň absolvovať beh po 40-metrovej trati. Pred každým šprintom žuli atléti špeciálnu kofeínovú žuvačku obsahujúcu toľko podpornej látky, aká zodpovedá dvom šálkam silnej kávy. Niektorí z nich však dostali žuvačku bez kofeínu. Zároveň vedci sledovali, či pili účastníci výskumu počas dňa kávu aj mimo testovania.
Ukázalo sa, že u športovcov, ktorí pili kávu pravidelne, mala kofeínová žuvačka len malý vplyv na ich výkonnosť pri šprinte. Avšak za predpokladu, že nepili viac ako tri šálky kávy denne. Ak totiž tento počet presiahli, ich športové výkony po žutí kofeínovej žuvačky poklesli. Odborníci preto športovcom odporúčajú nepiť viac ako tri šálky kávy denne a ak sú častými konzumentmi kávy, nemali by sa svoj výkon snažiť zvyšovať kofeínovým dopingom, pretože to má kontraproduktívny efekt. Výsledky výskumu boli zverejnené v magazíne International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
