Aromatický svetlohnedý koreň – hľuza kríkovitej rastliny známej v Ázii asi 4000 rokov. Oddávna sa používa ako korenie a v niektorých tradičných medicínskych prístupoch je považovaný za univerzálny liek.
Aktívne látky sú gingeroly, girendióny, zingerón a shogaoly.
Aké má zázvor účinky?
Blokuje vznik viacerých cytokínov (komunikačné molekuly buniek imunitného systému) a to následne podporuje:
- všeobecný protizápalový účinok
- antipyretický účinok – znižuje horúčku
- blokádu aktivácie krvných doštičiek (znižuje zrážanlivosť krvi)
Má protirakovinový – zastavuje rast rakovinových buniek, najmä v hrubom čreve, protisklerotický – znižuje vstrebávanie cholesterolu, zabraňuje oxidácii LDL cholesterolu a chráni cievny endotel, antimikrobiálny a antivírusový – bráni množeniu sa baktérií a vírusov, expektoračný – podporuje vykašliavanie, vazodilatačný – rozširuje cievy a zvyšuje prekrvenie najmä koncových častí tela (prsty na rukách, chodidlá a pod.)
Chráni pred vznikom žalúdočných erózií (rany sliznice), stimuluje pohyby čriev, účinkuje spazmolyticky (uvoľňuje kŕče) a karminatívne (proti nafukovaniu), zvyšuje vylučovanie žlče.
Formy výživového doplnku
- čerstvý koreň – najčastejšie sa používa postrúhaný najemno
- sušený prášok z koreňa – predáva sa ako korenina
- kapsule – predávajú sa v lekárni
Načo sa využíva, aké su terapeutické účinky?
- reumatoidná artritída (znižuje bolesť a zvyšuje pohyblivosť)
- pri kinetózach účinkuje porovnateľne s dimenhydrinátom (liek na nevoľnosť pri cestovaní)
- tehotenské zvracanie a ranná nevoľnosť
- nevoľnosť, nafukovanie, brušné kŕče (neužívajte, ak trpíte žlčovými kameňmi!)
- infekčné ochorenia dýchacích ciest (protizápalový, expektoračný a antiseptický účinok)
- prevencia aterosklerózy a jej komplikácií (znižuje cholesterol, pôsobí protizápalovo a znižuje zrážanlivosť krvi)
- poruchy periférneho prekrvenia (studené ruky a nohy)
Ako sa využíva?
- pomletý čerstvý koreň (konzumujeme priamo)
- bežná denná dávka všeobecne: 2 – 4 g denne = 1 – 2 čajové lyžičky (napr. pre tráviace ťažkosti)
- kinetózy: 2 g každé štyri hodiny
- prevencia nevoľnosti: 1 g každé štyri hodiny
- migréna: 10 – 20 g denne
- reumatoidná artritída: 5 – 50 g denne
- čaj z čerstvého zázvoru
- infekcie dýchacích ciest: 2 polievkové lyžice čerstvého mletého zázvoru zaliať šálkou vriacej vody a nechať vylúhovať 5 – 8 minút, zázvor potom zjesť
- sušený prášok z koreňa
- bežná denná dávka všeobecne: 0,25 – 1,0 g denne (napr. pre tráviace ťažkosti)
- migréna: 500 mg 4 x denne
- reumatoidná artritída: 0,1 – 1 g denne
- kapsle: podľa príbalového letáku
Má aj toxické účinky?
- toxické účinky nie sú známe
- v tehotenstve sa odporúča konzumovať iba čerstvý koreň, sušený iba v malých, nie terapeutických dávkach, ako súčasť jedla
- môže interferovať s antidiabetickou (posiľňuje účinok liekov = môže spôsobiť nežiaduce zníženie hladiny cukru v krvi) alebo antikoagulačnou liečbou (znižuje zrážanlivosť krvi), a preto jeho užívanie pri antikoagulačnej liečbe vyžaduje lekárske sledovanie faktorov zrážanlivosti krvi a u diabetikov pravidelné monitorovanie hladiny krvného cukru
- zvyšuje sekréciu žlče, preto sa neodporúča, aby ho užívali ľudia s prítomnosťou žlčových kameňov
Čítajte tiež: Správna cesta za zdravím? Čo sa naozaj stane vtedy, keď nebudete jesť po šiestej!
