Ich veľkosť sa pohybuje od malého hrozienka po veľké čerešne, sú rôznych tvarov a farieb, vrátane červenej či žltej. Cherry paradajky majú sladšiu chuť ako klasické, no nielen preto by sme im mali dať prednosť.
Skvelé na chudnutie
Ak si dáte na tanier pať cherry paradajok, prijmete približne 20 kalórií, pričom 80 percent z nich pochádza zo sacharidov a zvyšné percentá z bielkovín. Navyše, cherry paradajky nemajú žiadny tuk! Ide teda o nízkokalorické občerstvenie, ktoré neohrozí vašu postavu a pokojne si ho môžete dopriať bez výčitiek svedomia. Taktiež vás zasýti a vy tak nebudete mať chuť na iné jedlo! Nájdeme v nich vysoký obsah vody, ktorá je dôležitá nielen pri chudnutí. Ak k tomu pridáte tuniaka a tiež celozrnný toast, skvelá pochúťka je na svete.
Čítajte tiež: Nepríjemný problém, o ktorom nikto nehovorí: Keď nemôžete ísť na záchod, spravte jednoduchý trik!
Na krvný tlak i pre zdravý zrak
Cherry paradajky sú tiež dobrým zdrojom vlákniny, jedna šálka obsahuje približne 2 gramy. Vďaka tomu budete mať lepšie trávenie a plné brucho! Obsah výživných látok je na mieste! Desať cherry paradajok obsahuje toľko draslíka ako stredný banán, ktorý má 400 miligramov. Konzumácia potravín bohatých na draslík môže pomôcť znížiť krvný tlak. Vysoký príjem draslíka zvyšuje schopnosť vášho tela vylučovať sodík, pomáha zlepšovať rovnováhu tekutín a znižuje tlak na artérie. Dospelí potrebujú 4700 miligramov draslíka denne a konzumácia tejto zeleniny vám môže pomôcť splniť takmer 10 percent vašej odporúčanej dávky.
Konzumáciou cherry paradajok prijmete sacharidy i bielkoviny. Jedna porcia obsahuje približne 4 g sacharidov a menej ako 1 g bielkovín. Taktiež sa v nich skrýva vitamín B6 a vitamín A. Vitamín B6 hrá dôležitú úlohu v metabolizme červených krviniek, pri raste a vývoji kostry. Vitamín A je zase potrebný pre zdravý zrak, peknú pokožku a zdravé membrány v celom tele!
Vzácna látka v paradajkách
Tieto malé paradajky chránia telo pred toxickými látkami, ktoré môžu spôsobiť poškodenie buniek a znižujú aj riziko mnohých chronických ochorení, vrátane srdcových ochorení a rakoviny. Paradajky obsahujú niekoľko cenných látok, ktoré sa o to postarajú, vrátane vitamínu C, lykopénu a betakaroténu, čo sú známe antioxidanty. Sú výnimočné lykopénom, čo je látka, ktorá sa spája so zníženým rizikom špecifických typov rakoviny, vrátane rakoviny prostaty, pľúc a žalúdka. Cherry paradajky sú práve jedny z najlepších zdrojov lykopénu.
Je rozdiel medzi cherry a klasickými?
Cherry paradajky sú v prvom rade iné od tých klasických svojím vzhľadom. Ide o miniatúrne verzie tradičných paradajok, no to im neuberá na obsahu výživných látok. Sú teda rovnako nabité nutričnými látkami ako klasické. Mnohým sa môžu zdať cherry paradajky sladšie, no hlavný rozdiel spočíva len v ich tvare a veľkosti. Taktiež sú skladnejšie, keďže majú menšiu veľkosť.
Ako vypestovať cherry na parapete?
Vypestujte si vlastne cherry paradajky doma! V prvom rade však dbajte na výber správnych semienok. Vezmite si plastový pohár a na jeho dne rozrežte menší otvor. Cez neho bude pôda dýchať, vďaka čomu budú rajčiny rásť a budú pekne šťavnaté. Do pohárika dajte rašelinu a dajte do zeme 2-3 semienka približne 1,5 cm odvrchu. Zalejte 20 ml vody a pohárik zakryte potravinou fóliou a previažte gumičkou. Tak si vytvoríte akoby provizórny skleník. Pohárik položte do hlbšej nádoby alebo tanierika pod črepníky.
Do fólie urobte ihlou niekoľko dierok a položte na teplé a slnečné miesto, napr. na okenný parapet. Udržiavajte pôdu stále vlhkú, aby semienka nevyschli. V opačnom prípade z nich nič nevyklíči a bude po úrode.
Po približne piatich až siedmich dní by ste mali zbadať klíček. Dotýka sa už zeleň fólie? Odstráňte ju a nechajte voľne rásť. Rastlinku presaďte do kvetináča a priložte drievko, aby sa nezlomila. Do dolnej časti kvetináča dajte vatu, kvetináš naplňte do polovice zeminou a prisypte trochou rozdrvených nesolených kešu orieškov. Pridajte zeminu, zasaďte rastlinku a už len polievajte. Po približne troch mesiacoch by mala prísť prvá úroda!
