Je osviežujúci, posilňuje imunitu a podľa vedcov by dokonca mohol zachraňovať aj životy! Zázvor totiž pomáha pri ochoreniach, ktorých sa boja najmä cestovatelia.
Zázvor patrí k obľúbeným zimným imunostimulantom, no zabúdať by ste naň nemali ani počas letných dní. Vedci totiž zistili, že je vynikajúcim liekom proti vracaniu a od jeho účinkov si sľubujú pomoc pri črevných virózach.
Čítajte viac: Päť pokladov z kuchyne podľa doktora Bukovského: Mimoriadne účinky korenín na zdravie!
Liečivé pôsobenie zázvoru preukázali klinické skúšania so zapojením detí trpiacich závážnou gastroenterotídou. Riziko ochorenia spočíva najmä v dehydratácii, resp. stratách tekutín a minerálov, čo môže viesť aj k úmrtiu, ak má ochorenie komplikovaný priebeh.
Vedci, ktorí do výskumu zapojili 140 detí zistili, že deťom trpiacim úporným zvracaním vo veku 1 až 10 sa zdravotný stav po podaní zázvoru zlepšil o 20 percent. Obľúbená rastlina pochádzajúca z Číny dokázala pocit napínania utlmiť a upokojiť žalúdok. Má protizápalový a antiemetický účinok. Podľa výskumníkov je však zázvor účinnný aj pri hnačke, informuje portál Independent.co.uk.
Taliansky výskum viedol profesor pediatrie Roberto Berni Canani z Neapolskej univerzity, ktorého tím predpokladá, že zistenia ovplyvnia klinickú prax liečby gastroenteritídy. Akútna gastroenterotída totiž každoročne zabije 1,34 milióna detí po celom svete, najmä v rozvojových krajinách. Ide o zápalové ochorenie žalúdka a čriev vyvolané vysokoinfekčnými patogénmi ako salmonela či rotavírusy.
