Zabrániť cukrovke napadnúť telo sa dá jednoduchým spôsobom. Stačí si naliať do pohára jeden nápoj, ktorý je plný mliečnych bielkovín a iných prospešných látok.
Odborníci zistili, že konzumácia mliečnych výrobkov pomáha v ochrane pred ochorením, ktoré postihuje milióny ľudí na svete, sa sa uvádza na thesun.co.uk. Údajne za to môže obsah kľúčových živín, ktoré zvyšujú schopnosť tela spracovať cukor. Opačne je na tom červené mäso, ktorého konzumácia môže zvýšiť riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Čítajte tiež: Po tomto zistení dáte KLOBÁSU bokom: NEGATÍVNY účinok, ktorý je horší než KILÁ navyše
K diabetesu dochádza vtedy, keď telo stráca schopnosť metabolizovať cukor, najmä v dôsledku priberania a zlej životosprávy. Liečba cukrovky stojí National Health Service 10 miliárd libier ročne a je zodpovedná za jeden z 20 receptov napísaných všeobecnými lekármi. Cukrovka je jednou z hlavných príčin slepoty, amputácie, mŕtvice či srdcových chorôb.
Priaznivý vplyv na metabolizmus glukózy
Taliansky tím analyzoval 13 veľkých štúdií o strave a cukrovke. Zistili, že pohár mlieka denne bol spojený s 10% poklesom rizika, 200 g denne akéhokoľvek mliečneho výrobku s 5% znížením a miska jogurtu so 6% poklesom. Zapojenie syrov, rýb a vajec do jedálnička však nemalo žiadny vplyv.
Vedúca výskumníčka, doktorka Annalisa Giosuè, z Neapolskej univerzity Federico II, povedala: „Mliečne výrobky sú bohaté na živiny, vitamíny a ďalšie bioaktívne zlúčeniny, ktoré môžu priaznivo ovplyvňovať metabolizmus glukózy, teda spracovanie cukru v tele. Napríklad je známe, že srvátkové bielkoviny v mlieku upravujú zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle. O probiotikách taktiež, že majú priaznivé účinky na metabolizmus glukózy, čo môže vysvetľovať, prečo sme zistili, že pravidelná konzumácia jogurtu je spojená so zníženým rizikom 2. typu cukrovky.‘‘
Pozor na červené mäso
Zistilo sa, že červené mäso zvyšuje riziko cukrovky, pričom u tých, ktorí ho konzumujú 100 g denne, čo predstavuje približne polovicu malého steaku, vzrástol výskyt ochorenia o 22 %. A už len 50 g spracovaného mäsa denne, čo sú približne dva plátky slaniny, zvýšilo šance takmer o tretinu.
Zaujme vás: PREČISTITE svoje telo zvnútra: 9 BYLINIEK a KORENÍN, ktoré zbavia KRV toxických látok!
Doktorka Giosuè dodala: „Červené a spracované mäso sú dôležitými zdrojmi zložiek, ako sú nasýtené mastné kyseliny, cholesterol a hémové železo, o ktorých je známe, že držia chronický zápal na nízkej úrovni a oxidačný stres, čo môže znížiť citlivosť buniek na inzulín. Spracované mäso obsahuje aj dusičnany, dusitany a sodík, ktoré okrem iných nepriaznivých účinkov môžu poškodiť bunky pankreasu, produkujúcich inzulín.”
Odborníci vyzvali ľudí, aby sa vzdali červeného mäsa v prospech menej rizikových bielkovín, ako sú ryby a vajcia.
