Nie nadarmo sa hovorí, že žlčník je obrazom duše. Často trápi ľudí, ktorí sú zamračení alebo v psychickom vypätí. Rizikových faktorov je však viacero. Okrem iného sem patrí aj to, čo máte na tanieri.
Nesprávne stravovanie, ale i drastická diéta. Za obe tieto prehrešky môžete zaplatiť žlčníkovými kameňmi. Šancu však zvyšujú taktiež choroby ako cukrovka, ochorenie pečene a pod.
Pri sústredení sa na jedálniček majú stopku niektoré potraviny, ktoré môžu zvýšiť pravdepodobnosť vzniku porúch žlčníka, ako sú napr. žlčové kamene. Ak máte obavy, nie je na škodu vyhnúť sa im alebo ich aspoň obmedziť, píše sa na medicalnewstoday.com.
Rafinované sacharidy
Sacharidy sú kľúčovou súčasťou stravy u väčšiny ľudí. Napokon, tie nerafinované, kde patria celé zrná a ovos, poskytujú základné živiny a sú zdraviu prospešné. Iné je to však v prípade rafinovaných sacharidov, ktoré môžu zvýšiť riziko porúch žlčníka. V jednej štúdii vedci zistili, že konzumácia 40 gramov (g) alebo viac cukru denne zdvojnásobila riziko žlčových kameňov vrátane príznakov.
Sacharidy, ktoré je potrebné obmedziť alebo sa im vyhnúť:
-
pridané cukry a sladidlá
-
biela múka
-
iné rafinované obilniny
-
hotové pečivo vrátane koláčov
-
cukríky a čokoláda
Nezdravé tuky
Žlčník produkuje žlč, ktorá pomáha telu tráviť tuky. Vysoký príjem tukov, najmä nasýtených a trans-tukov, môže tento proces poriadne zaťažiť! Výskumníci zistili, že ľudia, ktorí konzumujú červené, spracované mäso a vajcia ako súčasť celkovej nezdravej stravy, majú vyššie riziko žlčových kameňov.
Nezdravé tuky sú prítomné v potravinách:
-
červené, mastné mäso
-
spracované mäso
-
iné spracované potraviny
-
plnotučné mliečne výrobky
-
vyprážané jedlá
-
rýchle občerstvenie
-
hotové šalátové dresingy a omáčky
-
hotové pečivo a zákusky
-
čokoláda a iné cukríky
-
zmrzlina
