Železo patrí medzi najdôležitejšie minerály, ktoré naše telo potrebuje. Jeho nedostatok sa prejavuje únavou, bledosťou, bolesťami hlavy, slabou imunitou či lámavosťou vlasov a nechtov. Mnoho ľudí siaha po doplnkoch stravy, no odborníci upozorňujú, že ak ho užívate v nesprávny čas, efekt sa môže výrazne oslabiť.
Takže kedy je ten najlepší čas na užívanie železa? A čomu sa pritom radšej vyhnúť?
Najlepší čas je ráno nalačno
Podľa odborníkov je ideálne užívať železo ráno na prázdny žalúdok, aspoň 1 hodinu pred jedlom. Telo ho tak dokáže lepšie vstrebať, najmä, ak ho zapijete vodou s vitamínom C, napríklad pomarančovým džúsom. Práve vitamín C výrazne zvyšuje vstrebateľnosť železa, čo potvrdzujú aj výskumy.
Ak však ostane váš prázdny žalúdok po užití železa citlivý a pociťujete nevoľnosť, skúste kompromis: užite ho 2 hodiny po ľahkých raňajkách a aspoň 2 hodiny pred ďalším jedlom.
Čo znižuje vstrebávanie železa?
Niektoré potraviny a lieky môžu účinok železa takmer úplne zablokovať. Najčastejšie ide o:
- Mliečne výrobky (mlieko, syry, jogurty) – obsahujú vápnik, ktorý bráni vstrebávaniu.
- Čaj a káva – taníny v týchto nápojoch znižujú využiteľnosť železa.
- Vajcia – obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu železo viazať.
- Vláknina a celozrnné produkty – spomaľujú vstrebávanie niektorých minerálov.
- Niektoré lieky, ako napríklad antacidá, inhibítory žalúdočnej kyseliny či antibiotiká.
Ideálne je neužiť železo spolu s týmito potravinami či liekmi aspoň 2–4 hodiny.
Tableta či kvapky? Je to jedno…takmer
Rozdiel v účinnosti medzi tabletovou a tekutou formou železa nie je zásadný. Niektorým ľuďom však tekuté formy kvôli chuti nevyhovujú. Dôležitejšia než forma je správne načasovanie a dávkovanie.
Zaujímavosťou je, že niektorí odborníci odporúčajú užívať železo obdeň, nie každý deň. Podľa niektorých štúdií to môže zlepšiť jeho vstrebávanie a znížiť riziko vedľajších účinkov.
Keď železo trápi viac, než pomáha
Medzi najčastejšie ťažkosti patria zápcha a podráždený žalúdok. Tieto problémy súvisia najmä s množstvom tzv. elementárneho železa v prípravku. Čím viac ho je, tým vyššie riziko problémov – a naopak.
Ak vám železo spôsobuje tráviace ťažkosti, poraďte sa s lekárom o vhodnejšej forme alebo spôsobe užívania. Niekedy pomôže nižšia dávka, prípadne rozdelenie na viac častí počas dňa.
Pozor na interakcie s liekmi
Niektoré lieky môžu s doplnkami železa negatívne interagovať, najmä:
- antibiotiká
- lieky na štítnu žľazu
- lieky na osteoporózu
- antacidá a lieky na zníženie kyseliny v žalúdku
V takýchto prípadoch sa odporúča časový odstup aspoň 2–4 hodiny medzi užitím liekov a železa, alebo úprava liečby po konzultácii s lekárom.
Malý minerál, veľký význam
Železo síce tvorí len zlomok hmotnosti nášho tela, no jeho úloha je obrovská. Ak ho užívate správne, môže zlepšiť nielen vašu krv, ale aj celkovú energiu a vitalitu. Zabudnite však na náhodné užívanie – v tomto prípade platí, že na čase naozaj záleží.
{{ poll.title }}
{{ poll.title }}
{{ poll.thanks }}
{{ poll.title }}
{{ profiles[profileEvalueated.index].name }}
Zhoda: {{ profileEvalueated.weightPercentage }}%
