Sobota18. máj 2024, meniny má Viola, zajtra Gertrúda

TOTO je tá správna diéta: Nielen na chudnutie, ale aj na dlhovekosť!

(Zdroj: GettyImages)

Diéty - večne omieľaná téma. Každá hlási, že len vďaka nej sa vám podarí schudnúť. V súčasnosti je asi najznámejšia tá stredomorská, no čoraz častejšie sa ospevuje blue zone diéta.

Tento spôsob chudnutia zahŕňa stravovacie návyky z piatich regiónov. Ide o Barbagia na Sardínii, Ikaria v Grécku, Nicoya na Kostarike, Okinawa v Japonsku a Loma Linda v Kalifornii. Ako vzor stravovania ich určil zakladateľ Blue Zones Dan Buettner. Obyvateľstvo sa tu totiž dožíva v zdraví vysokého veku.

Diéta má tri zásady:

Pravidlo 80 %

Toto pravidlo je založené na okinawskej mantre vyslovenej pred jedlom, ktorá človeku pripomína, aby prestal jesť, keď je jeho žalúdok plný na 80 percent.

Rastlinná strava

Strukoviny a zelenina sú základnými kameňmi diéty. Mäso sa konzumuje iba štyri až päťkrát za mesiac a v malých porciách.

‌Dovolené víno

Ľudia v modrých zónach pijú alkohol striedmo, ale pravidelne. Odporúča sa jeden maximálne dva poháre denne.

Výhody diéty

Ako každá diéta, aj táto má svoje plusy a mínusy, ale pozitíva prevažujú nad negatívami.

Je spoločenská

Mnoho iných diét má prísne stravovacie okná alebo druhy potravín, ktoré môžete alebo nemôžete jesť, takže jesť s ostatnými je takmer nemožné. Táto však uprednostňuje spoločenské jedenie a pitie, vďaka čomu môže byť príjemnejšia ako iné.

Je dobrá pre planétu

Je z 95 až 100 % rastlinná, čo znamená, že je dobrá pre vaše zdravie aj planétu.

Stále si môžete vychutnať víno

Ak si neviete predstaviť večer bez pohára vína, táto diéta vás poteší. Nie je vôbec zakázané, len to s ním nemôžete preháňať.

Má vysoký obsah vlákniny

Fazuľa, zelenina, ovocie, orechy a celozrnné výrobky sú základom diéty. Nájdeme v nich dostatok rozpustnej a nerozpustnej vlákniny. Ich konzumácia sa spája s chudnutím, ako aj so zdravím čriev a srdca.

Nevyžadujú sa žiadne špeciálne jedlá

Je založená na plnohodnotných potravinách bohatých na živiny, ktoré sa dajú ľahko nájsť v bežných obchodoch.

Ktoré potraviny sa konzumujú?

Zelenina

- listová zelenina (kel, kapusta, repka, mangold, špenát)
- brokolica
- karfiol
- špargľa
- kapusta
- zeler
- mrkva
- uhorka
- ružičkový kel
- reďkovky

Ovocie

- jablká
- pomaranče
- hrozno
- banány
- jahody
- maliny
- čučoriedky
- slivky
- broskyne
- černice

Zrná

- ovos
- špalda
- teff
- pohánka
- jačmeň
- quinoa
- divoká ryža

Strukoviny

- fazuľa
- cícer
- hrach
- šošovica
- sója

Nápoje

- voda (vypite sedem a viac pohárov denne)
- káva
- čaj
- víno (s mierou)

Orechy (vychutnajte si jednu až dve hrste denne)

- pistácie
- mandle
- kešu
- vlašské orechy
- pekanové orechy
- brazílske orechy
- píniové oriešky

Fermentované potraviny

- tofu
- kváskový chlieb
- nakladaná zelenina

Ryby

- losos
- morský vlk
- pstruh
- makrela
- treska

Týmto potravinám sa radšej vyhnite

- Vajcia nejedzte viac ako tri za týždeň.
- Nekonzumujte viac ako 28 gramov pridaného cukru denne.
- Nepite sladené čaje, džúsy a koktaily.
- Nejedzte sušienky, koláče, zákusky, zmrzlinu
- Znížte celkový príjem mliečnych výrobkov.
- Obmedzte príjem mäsa na minimum.

Viac o téme: ChudnutieDietaDlhovekostBlue zone dieta
Nahlásiť chybu

Súvisiace články

Odporúčame


Zdravie

Výživa

Chudnutie

Kvízy

ZO ŽIVOTA

MAMA A DIEŤA

Zoznam ambulancií
Stream naživo

Predpredaj.sk - Tu sa rodia zážitky

Celý program

Lifestyle

Článkov: 9