Existuje mnoho diét, ktoré sľubujú, že pomocou nich schudnete najviac a najrýchlejšie. Odborníci však tvrdia, že väčšina z nich nezaberá. Zostavili preto rebríček najlepších diét pre rok 2025. Ktoré sú podľa nich tie najlepšie?
Poprední odborníci na medicínu a výživu hodnotili 38 diét z hľadiska výživy, zdravotných rizík a prínosov, dlhodobej udržateľnosti a účinnosti založenej na dôkazoch. Z ich výskumu vyplynulo, že ak chcete schudnúť, cítiť sa dobre fyzicky aj psychicky, mali by ste dodržiavať jednu z týchto štyroch diét. Je len na vás, ktorú si vyberiete. Ktoré sú tie top?
1. Stredomorská strava
Tento spôsob stravovania sa zameriava na rastlinné potraviny, zdravé tuky a chudé bielkoviny. Pri tejto diéte treba zabudnúť na spracované pokrmy. Čo by ste teda mali zaradiť do jedálnička?
- čerstvé ovocie a zeleninu
- celé obilniny
- oriešky a semená
- olivový olej ako hlavný zdroj tuku
- ryby a morské plody
- mlieko a hydinu s mierou
- červené víno v malých množstvách
- minimum červeného mäsa a sladkostí
„Táto diéta sa zameriava na potraviny bohaté na živiny a podporuje vedomé stravovacie postupy, ktoré prispievajú k dlhodobej udržateľnosti,“ povedala pre NDTV dietologička Namita Nadarová.
2. DASH diéta
Známa ako diéta pre zdravý tlak. Je navrhnutá tak, aby mala pod kontrolou hypertenziu. Tá v konečnom dôsledku môže znížiť riziko cukrovky a ochorenia obličiek znížením príjmu sodíka a zameraním sa na viac zeleniny, ovocia, celozrnné výrobky, chudé bielkoviny a nízkotučné mliečne výrobky. Že neviete, ako nahradiť soľ? Holistický guru Mickey Mehta má jednoduchú radu. „Do jedál pridajte citrónovú alebo limetkovú šťavu, rozjasní pokrmy bez potreby sodíka,“ povedal pre NDTV. Pokrmy skvele dochutia aj byliny a koreniny, ako sú kari listy, koriander, bazalka, čerstvé oregano a lístky mäty, rasca, zázvor, cesnak a kurkuma. Cibuľa, paradajky a zelené čili papričky zas poskytujú prirodzenú pikantnú hĺbku a skvelú arómu.
3. Flexitariánska strava
Flexibilné vegetariánstvo spája v sebe flexibilnú a vegetariánsku stravu. Vo všeobecnosti sa vzťahuje na ľudí, ktorí vo veľkej miere uprednostňujú vegetariánsku stravu, pričom si mäso vychutnávajú len s mierou, najmä pre jeho chuť. Podľa odborníčky na výživu Nmami Aggarwalovej tento spôsob stravovania, zlepšuje zdravie čriev, znižuje riziko chronických ochorení a podporuje chudnutie. Zároveň však upozorňuje, že pri tejto diéte si treba dať pozor na nedostatok bielkovín. „Odporúčam pri nej zvýšiť príjem sójových bôbov, quinoy, cíceru, šošovice, orechov, semien a tofu,“ poradila v NDTV odborníčka na výživu.
4. MIND Diéta
Diéta MIND bola vyvinutá s pomocou výskumníkov z Harvardu, aby zahŕňala prvky stredomorskej a DASH stravy pre lepšie zdravie mozgu. Uprednostňuje listovú zeleninu, orechy, bobule a ryby. Ide o stravovací plán, ktorý znižuje riziko demencie a straty mozgových funkcií, ktoré sa spájajú s pribúdajúcim vekom. Medzi odporúčané potraviny patria kel, špenát, rôzne druhy šalátov, cuketa karfiol, uhorka, kaleráb. Z ovocia by vo vašom jedálničku nemali chýbať jahody, čučoriedky, maliny a černice - sú totiž naplnené antioxidantmi. Zabudnúť by sa nemalo ani na orechy, semená, olivový olej, chudé hydinové mäso, ryby a strukoviny. Vynechať by ste mali maslo, syr, červené mäso, vyprážané pokrmy a cukrovinky.