Má sladkastú chuť s nádychom kyslosti. Pitahaya, teda dračie ovocie, je nabité vlákninou a pritom má málo kalórií. To z neho robí ideálny pokrm na zhodenie nadbytočných kilogramov. Prečo sa ho ešte oplatí zaradiť do jedálnička?
Dračie ovocie posilňuje imunitu, je totiž nabité vitamínom C. Podporuje tiež zdravie srdca, keďže sa v ňom nachádzajú omega 3 a omega 9 mastné kyseliny. Je tiež plné vody, takže telo dokonale hydratuje. Mnohí ho jedia len tak samostatne, iní ho primiešavajú do smoothies, šalátov či ovsených vločiek. Približne 100 g dračieho ovocia obsahuje:
- 57 kalórií
- 0,36 g bielkovín
- 0,14 g tuku
- 15 gramov sacharidov
- 3 gramy vlákniny
Aké sú ďalšie výhody jeho konzumácie?
1. Nízky obsah kalórií a sacharidov
Podľa amerického Úradu pre kontrolu potravín a liečiv sa v 100 gramoch dračieho ovocia nachádza iba 57 kalórií a 15 gramov sacharidov. „To v kombinácii s vysokým obsahom vlákniny a vody z neho robí dokonalý pokrm, z ktorého sa chudne,“ konštatovala dietologička Kejal Shahová pre magazín Health Shots.
2. Vysoký obsah vlákniny
Vysoký obsah vlákniny v ovocí a zelenine pomáha ľuďom schudnúť. A dračie ovocie jej obsahuje dostatok. „Zlepšuje trávenie, zdravie čriev, zasýti na dlhší čas, takže za deň skonzumujete menej kalórií,“ vymenovala výhody vlákniny odborníčka. Znižuje tiež riziko vzniku tráviacich porúch.
3. Kontroluje hladinu cukru v krvi
Obsah vlákniny v tomto ovocí spomaľuje vstrebávanie cukru do krvného obehu a reguluje jeho hladinu v krvi. Má totiž nízky glykemický index, čo znamená, že spôsobuje postupné a trvalé uvoľňovanie cukru do krvného obehu.
4. Hydratuje
Významnú časť dračieho ovocia tvorí voda, ktorá telo dokonale hydratuje, navyše sa z nej chudne. Obsahuje tiež malé množstvo elektrolytov, ako je draslík, ktorý je nevyhnutný na udržanie dobrej rovnováhy tekutín v tele.
5. Znižuje telesný tuk
Ako sa uvádza v Indian Council of Agricultural Research, vláknina prítomná v dračom ovocí viaže zlý tuk v tele, takže jeho konzumácia prispieva k zhadzovaniu kilogramov. Obsahuje totiž látku zvanú betacyanín, ktorý udržiava zdravú váhu.
Ako konzumovať dračie ovocie?
Snack
Dračie ovocie si môžete vychutnať ako osviežujúci a nízkokalorický snack medzi jedlami.
Smoothies
Zmiešajte ho s iným ovocím, zeleninou a bielkovinou ako je grécky jogurt alebo rastlinný proteínový prášok.
Šalát
Pridajte na kocky nakrájané dračie ovocie do ovocných šalátov či slaných zeleninových.
Aj keď má dračie ovocie nízky obsah kalórií, stále obsahuje nejaký cukor. Dávajte si preto pozor na veľkosť porcií. Optimálna dávka predstavuje 150 gramov nakrájaného ovocia. Nezabúdajte tiež, že to nie je zázračný liek na chudnutie. Ak sa potrebujete zbavi kíl navyše, musíte sa aj hýbať a jesť vyváženú stravu. Dračie ovocie vám v tom len pomôže.