ODPAD, ktorý vám vybuduje IMUNITU: Nezahadzujte ho do koša, prídete o veľa!

2021-12-16 12:00:00

Zatiaľ čo vnútro ananásu je ospevované do nebies a konzumované takmer všade, čo je vonkajšia vrstva? Málokto vie o výhodách jeho šupky, čo je veľká škoda.

Tropické ovocie s tvrdou šupkou, no o to jemnejšou a šťavnatou dužinou. Mierne sladka a kyslastá chuť je tým pravým dôvodom, prečo je ananás takú obľúbený a nebude chýbať u mnohých aj na vianočnom stole. O to viac prekvapí jeho šupka, ktorá zvyčajne končí v koši. Tento odpad totiž v sebe skrýva množstvo zdravotných benefitov na ľudský organizmus, ako sa píše na indianexpress.com.

Čítajte tiež: Uľahčuje SRDCU pumpovanie krvi do tela: Toto je NAJZDRAVŠÍ vianočný nápoj podľa odborníkov!

Šupka, rovnako ako dužina ovocia, obsahuje bromelaín, čo je silný enzým. Ten má protizápalové vlastnosti. Môže sa použiť na zníženie opuchu po operácii alebo poranení.
Mala by taktiež pomáhať pri trávení. Hovorí sa, že šupky dokážu bojovať proti črevným parazitom a pomáhajú pri zápche.
Chcete si posilniť imunitu? Tak isto ako ovocie, aj šupka je bohatá na vitamín C, ktorý dokáže vybudovať celkovú imunitu organizmu, bojovať proti baktériám, pomáha pri kašli a pod.
Šupka môže byť posilňovačom zubov a kostí, pretože je bohatá na mangán. Je to skvelé pre zdravie ústnej dutiny, pretože vitamín C môže udržiavať zdravé ďasná.

Enzým bromelaín môže tiež zabrániť zrážaniu krvi. V skutočnosti môže dokonca spraviť krv zdravšou tým, že pomáha pri tvorbe väčšieho množstva červených krviniek.
Ženy, ktoré chcú otehotnieť, môžu tiež zvážiť konzumáciu šupky. Obsahuje betakarotén a bromelaín, ktoré dokážu zmierniť zápal v maternici a vytvoriť ideálne prostredie pre rast plodu.

Ako konzumovať šupku?

Čaj

Postup: Odstráňte šupku a vložte ju do hrnca. Môžete pridať aj klinčeky, zázvor a tyčinky škorice. Pridajte trochu vody a nechajte lúhovať asi 15 minút na miernom ohni. Vypneme a necháme ešte 15 minút lúhovať. Môžete ho podávať teplý alebo studený a môžete pridať sladidlo podľa vlastného výberu.

Šťava

Postup: Rovnako ako pri prírave čaju odstráňte šupku a dajte ju do menšieho množstva vody. Nechajte zovrieť a potom vychladnúť. Potom vložte do mixéra, vytvorte zmes a preosejte ju. Nalejte do pohára a nechajte vychladnúť.

Nezabúdajte na to, že šupku treba pred prípravou a konzumáciou dôkladne umyť. Taktiež je najlepšie, ak pôjde o ovocie v BIO kvalite, čo znamená, že na šupke nebudú stopy pesticídov.