Zelená proti stresu, žltá na dobrú náladu. Ráno si vyberáme farby oblečenia podľa toho, ako sa prebudíme, či sme plní energie alebo unavení. Nielen pomocou oblečenia však vyjadrujeme svoje pocity. Podobné zásady platia aj pri výbere jedla.
Psychologička Gaia Vicenziová a biologička z rímskej univerzity La Sapienza Valeria de Balzová spojili svoje poznatky a vytvorili sedem farebných menu pre prvé jedlo dňa. „Farby majú schopnosť ovplyvňovať naše emócie a naše správanie,“ vysvetľuje Vicenziová, autorka publikácie Šaty neklamú. Žltá, oranžová a červená dodávajú vitalitu, otvorenosť a dynamiku. Fialová, modrá a biela zasa podporujú tendenciu k pomalosti, pokoju a uzavretosti, píše taliansky denník La Repubblica.
Čítajte viac: Kto často konzumuje kari, má obrovskú výhodu: Účinok korenia na telo ocení každý!
Farby si vyberáme podľa toho, ako sa cítime, či sme unavení alebo oddýchnutí. Rovnakým spôsobom môžu farby pôsobiť na náš stav: ak chceme spomaliť rytmus, mali by sme sa v kuchyni a v chladničke zamerať na studené farby. Ak chceme zrýchliť, lepšie nás naštartujú teplé farby.
Raňajky by telu mali dodať 15 až percent denného kalorického príjmu, uviedla Valeria de Balzová. Prvé jedlo dňa by sme nemali konzumovať v zhone, dôležité je najesť sa poriadne a nevyberať si každý deň rovnakú stravu. Jedlo by malo byť pestré aj v prípade raňajok.
Červená pomáha vyjadriť svoj názor
Potraviny červenej farby nám pomáhajú vyjadrovať svoj názor. Červená farba je oživujúca a spája sa s túžbou po moci a autorite. Môžete si dať napríklad pohár mlieka, kávu a krajec chleba (40 gramov) s jahodovým džemom alebo červené ovocie, napríklad ostružiny, maliny či šťavu z červeného pomaranča.
Oranžová podporuje radostné rozpoloženie a otvorenosť voči druhým. Keď chcete vychádzať z domu plní energie a dobre naladení, je to tá najideálnejšia farba potravín. Oranžovú farbu môžu pri raňajkách zastupovať napríklad pomarančová šťava alebo pomaranče, koláčik s oranžovou marmeládou alebo sušienky s ovocím.
Žltá zlepšuje koncentráciu
Žltá je farba slnka, optimizmu, navodzuje pocit nádeje a zlepšuje schopnosť koncentrácie. Úvod dňa si môžete rozjasniť napríklad ananásom, medom alebo grapefruitom. Biela je zasa symbolom čistoty, čerstvosti a obnovy. Tento pocit vám pomôže navodiť aj pohár mlieka, biely jogurt alebo sladká dužina hrušiek.
Počas dní, keď si prajete spomaliť, aby ste zostali sami sebou, voľte čiernu alebo hnedú. Raňajky sa môžu skladať napríklad z kakaa, kávy, suchého ovocia a celozrnných produktov. Zelená je výrazom pokoja a vytvára harmóniu. Keď sme v strese a unavení, môžeme raňajky obohatiť napríklad o kiwi, zelené jablko či zelený čaj.
Modrá pomáha navodiť uvoľnenie napätia, kľud a dôveru. Môžete si dať na raňajky napríklad krajce chleba s čučoriedkovou marmeládou, mlieko alebo jogurt a k tomu porciu tmavomodrého ovocia.
