Konopné semienka sa pýšia honosným titulom – mnohí ich nazývajú superpotravinou. Dôvodom je bohatá nutričná hodnota semien a množstvo zdravotných benefitov, vďaka ktorým sa rastlina s kontroverznou povesťou teší rastúcej popularite medzi spotrebiteľmi.
Konopné semená sú produktom rastliny s latinským názvom Cannabis sativa, známej najmä pod názvom marihuana. Na rozdiel od fajčenia marihuany je však konzumácia konopných semien bezpečná a zdraviu prospešná. Najvyšší podiel psychoaktívnych látok obsahujú zelené časti rastliny, ktoré sa za účelom výroby drogy sušia. V semenách predávaných v obchode však nájdete len stopové množstvá týchto látok, prísne predpisy totiž zaväzujú pestovateľov dodávať na trh iba produkty s extrémne nízkou koncentráciou THC.
Čítajte viac: Najčastejšie užívaná ilegálna droga: Pozrite sa, čo všetko vám môže marihuana spôsobiť!
„Zázračnými“ látkami, ktoré rastline dávajú punc rastlinného liečiva, sú kanabinoidy, z ktorých najznámejší je tetrahydrokanabinol (THC) so psychotropnými účinkami, uvádza Medicalnewstoday.com. Semená obsahujú predovšetkým vysoký podiel bielkovín, vlákniny a vyvážený pomer nenasýtených mastných kyselín omega3- a omega-6. Zdravotné účinky nenasýtených mastných kyselín pre srdce a cievy netreba nikomu pripomínať. Látky ukryté v konopných semenách vynikajú antioxidačnými účinkami, vďaka ktorým ochoreniam nielen predchádzajú, ale ich tiež pomáhajú liečiť.
Kráľovský obsah živín
Obsah bielkovín v konopných semenách je porovnateľný s podielom proteínov vo vlčom bôbe. V jednej lyžici semien v priemere nájdete takmer desať gramov proteínov. Semiačka sú zdrojom všetkých deviatich esenciálnych aminokyselín, ktoré telo musí prijímať v strave.
Vláknina je sústredená najmä v plášti semien, preto by ste mali kupovať nelúpané konopné semená. Dostatočná konzumácia vlákniny prispieva k hladkému priebehu trávenia a je prevenciou rakoviny hrubého čreva. Skvost z rastlinnej ríše je tiež výborným zdrojom vitamínov skupiny B a vitamínu E. Takisto obsahuje cenné stopové prvky ako magnézium, železo, zinok, draslík a fosfor.
Unikátny zdravotný prínos
Podľa viacerých výskumov sú konopné semená zaujímavé aj svojimi preventívnymi a liečivými účinkami. Dôvodom je vysoký obsah kanabidiolu (CBD), ktorý spolu s ďalšími zlúčeninami protizápalové a neuroprotektívne účinky. Mozog chránia napríklad pred Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou.
Ukazuje sa, že konzumácia konopných semien by mohla zmierňovať prejavy artritídy, cukrovky 2. typu či metabolického syndrómu. Výťažky z konopy sa v niektorých prípadoch osvedčili aj ako pomocná liečba atopického ekzému, psoriázy a akné.
Konopné semená môžete konzumovať surové, varené, a dokonca aj pražené. Môžete ich zamiešať do jogurtu, šalátov, pečiva alebo do smoothie. Obľúbeným doplnkom výživy je aj za studena lisovaný konopný olej – do stravy môžete zaradiť jednu až dve lyžice oleja denne. Olej skúste vtierať i do pokožky. Ľahko sa vstrebáva, má antibakteriálne schopnosti a pôsobí regeneračne. Aj preto je obľúbenou zložkou masážnych olejov.