Alkalická voda: Mýtus alebo skutočné benefity? TOTO o nej hovoria vedci

Čo je alkalická voda?

Alkalická voda je voda s vyšším pH než bežná pitná voda. Zatiaľ čo kohútiková voda má pH okolo 7, alkalická voda sa pohybuje medzi 8 a 9. Existujú dva druhy alkalickej vody:

• Prírodná alkalická voda – pochádza zo zdrojov, kde prechádza cez minerálne horniny a obohacuje sa o vápnik, horčík a draslík.
• Chemicky upravená alkalická voda – vyrába sa pomocou ionizátorov, ktoré pridávajú do vody vodík na zvýšenie pH.

Niektorí tvrdia, že alkalická voda ponúka široké zdravotné výhody. Ale čo na to hovoria vedci?

1. Pomáha pri hydratácii

Výskum naznačuje, že alkalická voda môže zlepšiť hydratáciu, najmä u športovcov. V jednej malej štúdii muži, ktorí pili prírodnú alkalickú vodu tri dni pred intenzívnym cvičením, boli lepšie hydratovaní než tí, ktorí pili obyčajnú vodu.
Je však dôležité zdôrazniť, že kľúčom k hydratácii je celkový príjem vody – a ak vám alkalická voda pomôže piť viac tekutín, môže to byť len prínosom.

2. Môže pomôcť pri pálení záhy

Keďže alkalické látky neutralizujú kyseliny, teoreticky by mohla alkalická voda pomôcť pri kyslom refluxe. Niektoré štúdie naznačujú, že dočasne zmierňuje príznaky pálenia záhy, no účinok trvá len niekoľko minút.

3. Môže podporiť zdravie kostí

S pribúdajúcim vekom dochádza k úbytku kostnej hmoty, čo môže viesť k osteoporóze. Telo sa snaží udržiavať pH krvi medzi 7,35 a 7,45 a jedným zo spôsobov, ako to robí, je uvoľňovanie vápnika z kostí.
Jedna štúdia sledovala ženy po menopauze, ktoré pili alkalickú vodu tri mesiace spolu s doplnkami vápnika a liekmi na podporu kostí. Výsledky ukázali, že ženy, ktoré pili alkalickú vodu, mali lepšiu hustotu kostí než tie, ktoré užívali iba doplnky. Nie je však jasné, či samotná alkalická voda môže mať dlhodobý vplyv na zdravie kostí.

4. Detoxikácia organizmu? Zatiaľ nepreukázané

Často sa tvrdí, že alkalická voda pomáha telu zbavovať sa toxínov. Pravdou je, že akýkoľvek dostatočný príjem vody podporuje detoxikáciu, pretože pomáha obličkám vyplavovať odpadové látky.
Momentálne neexistuje dôkaz, že by alkalická voda mala na tento proces výraznejší vplyv ako bežná voda.

5. Môže chrániť pred rakovinou?

Niektoré výskumy naznačujú, že rakovinové bunky sa horšie rozmnožujú v zásaditom prostredí, čo viedlo k špekuláciám, že alkalická voda môže mať ochranný účinok proti rakovine. Problém je, že alkalická voda nemení pH krvi – telo si ho reguluje samo. Vedci preto zatiaľ nepotvrdili, že by mala reálny vplyv na prevenciu rakoviny.

Možné riziká alkalickej vody

Hoci je alkalická voda bezpečná, pri nadmernej konzumácii môže podľa Everyday Health viesť k niektorým zdravotným komplikáciám:

• Nerovnováha minerálov v tele – vysoké pH môže ovplyvniť hladiny draslíka a sodíka.
• Problémy s trávením – príliš veľa alkalickej vody môže znížiť tvorbu žalúdočnej kyseliny a zhoršiť trávenie.

Riziko pre ľudí s ochorením obličiek – vysoké pH môže ovplyvniť ich schopnosť regulovať hladiny minerálov v krvi.