Svalové kŕče, únava, závraty – aj takto sa môže prejaviť nedostatok elektrolytov. Tieto minerály sú kľúčové pre hydratáciu, svalovú regeneráciu aj zdravie srdca. Zabudnite na predražené iontové nápoje, elektrolyty môžete doplniť aj bežnými potravinami.
Elektrolyty sú minerály s elektrickým nábojom, ktoré zabezpečujú správne fungovanie svalov, nervov a celkovej hydratácie. Pri fyzickej námahe, potení, ale aj pri stresových situáciách ich telo stráca rýchlejšie. Čo jeme, výrazne ovplyvňuje ich hladinu. Ak nechcete trpieť únavou či svalovými kŕčmi, pozrite sa na najlepšie potraviny, ktoré vám pomôžu udržať elektrolyty v rovnováhe.
Sodík
Sodík je kľúčový pre správnu hydratáciu a reguláciu tekutín. Prirodzene ho obsahujú viaceré potraviny, ale jeho nadmerná konzumácia (najmä zo spracovaných jedál) môže zaťažovať srdce. Ak potrebujete doplniť sodík, siahnite po slaných orechoch, syroch, kvasenej kapuste alebo kostnom vývare.
Draslík
Nedostatok draslíka môže viesť k svalovým kŕčom, únave alebo zníženej výkonnosti. Medzi skvelé zdroje patria banány, batáty, huby, strukoviny, jogurt a citrusy. Pravidelná konzumácia týchto potravín môže pomôcť predísť nepríjemným svalovým spazmom.
Horčík
Horčík je esenciálny pre tvorbu energie a regeneráciu svalov. Jeho nedostatok spôsobuje podráždenosť a zlý spánok. Nájdete ho v tekvicových semienkach, mandliach, kešu, špenáte a horkej čokoláde.
Vápnik
Hoci je vápnik najznámejší pre svoj vplyv na kosti, podieľa sa aj na svalovej a nervovej činnosti. Ak ho máte málo, môžu sa objaviť svalové kŕče alebo slabosť. Medzi najlepšie zdroje patria mliečne výrobky, kel, kapusta, sardinky a sójové produkty.
Fosfor
Je kľúčový pre tvorbu energie a zdravé fungovanie buniek. Nájdete ho v jogurte, kuracom mäse, ovsených vločkách, šošovici, ryži a lososovi. Jeho dostatok zabezpečí správnu regeneráciu a vitalitu.
Chlorid
Chlorid spolu so sodíkom pomáha udržiavať tekutiny v tele a podporuje trávenie. Najčastejšie ho získavame zo soli, ale prirodzene sa nachádza aj v rajčinách, olivách a fermentovaných potravinách.
Potraviny alebo elektrolytové nápoje?
Elektrolytové nápoje môžu byť užitočné pri extrémnej fyzickej námahe, no často obsahujú priveľa cukru. Prirodzené alternatívy sú minerálna voda, kokosová voda alebo domáca citrónová voda s morskou soľou.
Ako si udržať rovnováhu elektrolytov
- Pite dostatok vody, ale s mierou, aby ste nevyplavili minerály.
- Jedzte pestrú stravu bohatú na zeleninu, ovocie, orechy a bielkoviny.
- Po fyzickej aktivite doplňte elektrolyty prirodzenou cestou.
- Obmedzte spracované potraviny, ktoré často obsahujú priveľa sodíka.
- Ak máte zdravotné problémy, sledujte príjem elektrolytov so svojím lekárom.
Elektrolyty sú pre telo rovnako dôležité ako vitamíny. Ich dlhodobý nedostatok alebo nadbytok môže viesť k vážnym zdravotným problémom, vrátane osteoporózy, obličkových kameňov, metabolických porúch či nervových problémov. Ak sa chcete vyhnúť únave, svalovým kŕčom a ďalším komplikáciám, dbajte na pravidelný príjem potravín bohatých na minerály. Nemusíte sa spoliehať len na športové nápoje – všetko potrebné nájdete v bežnej strave.
