Kobalamín, teda B12, je vo vode rozpustný vitamín, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie tela. Jeho nedostatok môže spôsobiť fyzické, psychické a duševné príznaky, ktoré môžu negatívne ovplyvniť každodenný život.
Napriek jeho dôležitosti si mnohí ľudia neuvedomujú, aké ľahké je trpieť jeho nedostatkom, najmä, keď v strave človeka chýbajú živočíšne produkty. Prečo je vitamín B12 tak dôležitý? Je to živina, ktorá pomáha telu niekoľkými spôsobmi. Vytvára DNA, červené krvinky a je tiež potrebný pri rozvoji centrálneho nervového systému, tvrdí NDTV. Udržiava vlasy, nechty a pokožku v zdraví. Telo si ho nevyrába prirodzene, takže ho musí získať zo stravy.
5 príznakov nedostatku vitamínu B12
Neustále sa cítite unavení
Jedným z najčastejších príznakov nedostatku vitamínu B12 je, že sa človek neustále cíti unavený. Stáva sa to preto, že telo neprodukuje dostatok červených krviniek na prenos kyslíka do orgánov, čo vedie k neustálej únave, aj keď spal celú noc.
Pocit mravčenia v rukách a nohách
Keď vášmu telu chýba vitamín B12, môžete pociťovať pálenie alebo mravčenie v rukách a nohách. Nedostatok tejto živiny totiž poškodzuje ochranný plášť, ktorý pokrýva nervy.
Bledá pokožka
Ďalším znakom nedostatku B12 je bledá a mierne žltá pokožka, ktorá môže vyzerať, ako keby ste mali žltačku. Keď máte nízky príjem tohto vitamínu, telo sa snaží produkovať zdravé červené krvinky, čo vedie k anémii a pokožka stráca ružovú farbu.
Depresia a zmeny nálady
Ak sa cítite na dne alebo ste nezvyčajne podráždení, mohlo by to znamenať viac, než len zlý deň. Keď máte málo vitamínu B12, zvyšuje sa obsah aminokyselín obsahujúcich síru v tele, čo následne prispieva k rozvoju depresie.
Mozgová hmla
Bojujete so zapamätaním si najmenších detailov z každodenného života? Môže to byť spôsobené nedostatkom vitamínu B12. Keďže priamo ovplyvňuje funkciu mozgu a centrálneho nervového systému, jeho nedostatok môže spôsobiť, že sa vám bude točiť hlava a vaše myslenie bude zahmlené.
Ako získať vitamín B12 prirodzene?
Naše telá neprodukujú vitamín B12, takže je dôležité, získať ho z potravín, ktoré konzumujeme a pijeme. Čo robiť, aby ho telo malo dostatok?
Jedzte viac potravín bohatých na vitamín B12
Najjednoduchší spôsob, ako začleniť živiny vitamínu B12 do vašej stravy, je jesť pokrmy bohaté na tento vitamín. Konzumujte potraviny živočíšneho pôvodu, ako sú vajcia, ryby a mliečne výrobky.
Pridajte do svojho jedálnička droždie
Výživné droždie je obľúbeným zdrojom vitamínu B12, najmä, ak ste vegán. Je to všestranný doplnok do polievok, šalátov a dokonca aj cestovín.
Užívajte doplnok B12
Ak máte problémy s prijímaním dostatočného množstva vitamínu B12 prostredníctvom jedla, pomôžu doplnky stravy. Predtým, ako ich užijete, sa však najskôr poraďte so svojím lekárom. Ten vám odporučí, ktorý produkt je pre vás najlepší.
Zamerajte sa na zdravie čriev
Dobré zdravie čriev je dôležité pre účinné vstrebávanie vitamínu B12. Pridajte do svojej stravy probiotické potraviny, ako sú tvaroh či kefír. Váš črevný systém sa vám poďakuje.
Vyberte si potraviny obohatené o B12
Mnohé produkty, ako sú rastlinné mlieka či cereálie sú obohatené vitamínom B12. Tieto potraviny sú obzvlášť prospešné pre vegetariánov a vegánov, ktorí nekonzumujú živočíšnu stravu.
