Nedostatok vitamínov skupiny B môže viesť k rôznym zdravotným problémom, ktoré sa prejavujú únavou, kožnými problémami či dokonca zmätenosťou. Spoznajte príznaky nedostatku týchto dôležitých vitamínov a zistite, ako ich správne dopĺňať.
Vitamíny skupiny B sú nenahraditeľné pre naše zdravie, keďže zohrávajú kľúčovú úlohu pri udržiavaní energie, zdravia buniek a celkového fungovania tela. Tieto vitamíny pomáhajú premieňať jedlo na energiu a podporujú funkcie nervového systému. Nedostatok niektorého z týchto vitamínov môže mať však rôzne nepríjemné následky. Ako teda rozpoznať, že vám niektorý z vitamínov B chýba?
Komu najčastejšie hrozí nedostatok vitamínu B?
Existujú určité skupiny ľudí, ktoré sú viac náchylné na nedostatok vitamínov B, uvádza healthline.com. Medzi najohrozenejšie patria starší ľudia, tehotné ženy, ale aj osoby s niektorými zdravotnými problémami. Choroby ako celiakia, Crohnova choroba alebo cukrovka 1. typu môžu brániť telu v správnej absorpcii týchto vitamínov, čo zvyšuje riziko nedostatku.
Energický bojovník
Vitamín B12, známy aj ako kobalamín, je kľúčový pre nervový systém a tvorbu červených krviniek. Nedostatok tohto vitamínu môže spôsobiť megaloblastickú anémiu, ktorá vedie k slabosti, únave, bledosti a problémom s dýchaním. Navyše, môže ovplyvniť aj kognitívne funkcie, čo sa prejavuje zmätkom, depresiou alebo dokonca paranojou.
Medzi najlepšie zdroje vitamínu B12 patria hovädzia pečeň, mušle, ryby, vajcia, mlieko a syry. Pre vegetariánov sú dobrou voľbou obohatené cereálie a výživné droždie.
Strážca imunitného systému
Vitamín B6, alebo pyridoxín, pomáha telu premieňať jedlo na energiu a podporuje imunitný systém. Hoci jeho nedostatok býva vo všeobecnosti zriedkavý, môže sa prejaviť kožnými vyrážkami, anémiou či podráždenosťou. Tehotné ženy potrebujú vitamín B6 pre správny vývoj mozgu svojho dieťaťa. Bohatými zdrojmi vitamínu B6 sú hydina, ryby a v neposlednom rade zemiaky.
Neurologická podpora a rast buniek
Vitamíny B1 (tiamín) a B2 (riboflavín) pomáhajú telu premieňať jedlo na energiu a podporujú rast a funkciu buniek. Nedostatok týchto vitamínov môže byť zriedkavý, no častejší u ľudí, ktorí konzumujú veľké množstvo alkoholu. Môže sa prejaviť zmätenosťou a prasklinami okolo úst. Medzi zdroje vitamínov B1 a B2 patria celozrnné obilniny, obohatené cereálie, bravčové mäso a listová zelenina.
Kľúč k správnemu vývoju
Vitamín B9, známy aj ako folát, je nevyhnutný pre tvorbu DNA a správny vývoj plodu počas tehotenstva. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k megaloblastickej anémii, únave a problémom s koncentráciou. Najlepšími zdrojmi vitamínu B9 sú hovädzia pečeň, špargľa, ružičkový kel a listová zelenina.
