Našli kľúč k úspešnému chudnutiu, ktorý vraj funguje: Ako by mala vyzerať ideálna diéta

Ilustračné foto
Zdroj: thinkstock.com
2017-09-22 13:30:00

Austrálski vedci z Tasmánskej univerzity tvrdia, že odhalili príčiny neúspešného chudnutia pomocou diét. Paradoxne, ľudia, ktorí svoj stravovací plán dodržiavali čo najzodpovednejšie, nedosahovali taký efekt, ako tí, ktorí svojej chuti povolili opasok.

Podľa výskumníkov ľuďom s nadváhou pomáha, ak počas diétneho programu občas „zhrešia“ a doprajú si raz za čas výdatnejšiu stravu. Výpadok z prísneho stravovacieho režimu má, paradoxne, pozitívny účinok aj na psychologickú motiváciu. Keď človek urobí stravovaciu chybu, väčšinou má tendenciu ju napraviť v podobe pokračovania v zdravom programe.

Čítajte viac: Šéfkuchár prezradil tajomstvo správneho výberu chleba: Už nikdy viac nafúknuté brucho!

Nuala Byrneová, vedúca autorka štúdie zverejnenej v magazíne International Journal of Obesity, sa domnieva, že „diétne prestávky“ pomáhajú bojovať proti tzv. adaptívnej termogenéze (premene živín na teplo), ktorá sa podľa predchádzajúcich štúdií podieľa na opätovnom získaní hmotnosti po tom, ako človek stratil niekoľko kilogramov počas redukčnej diéty. Súčasťou procesu je zníženie hladiny hormónu leptínu, resp. hormónu sýtosti, ktorý reguluje energetickú hladinu, keď sme hladní.

Netýrajte telo pridlho

Hladina leptínu je prirodzene nižšia u ľudí, ktorí svoje stravovanie obmedzujú a telo nastavujú na nízkokalorický príjem. Jednoducho povedané, držia hladovku. Výsledkom je spomalený metabolizmus a snaha organizmu ukladať prijaté živiny v podobe tuku.

Podľa austrálskych výskumníkov by mala byť ideálna diéta vyvážená, teda nie taká, pri ktorej organizmus týrame hladom. Kalorický úbytok by sme sa mali snažiť vybalansovať prestávkami, v ktorých telu doprajeme vyšší kalorický príjem živín. Ľuďom s nadváhu vedci odporúčajú, aby si po dvoch týždňoch prísnejších kalorických obmedzení dali na pár dní pauzu.

Hypotézu Austrálčania overili na skupine 51 obéznych mužov, z ktorých jedna časť diétovala kontinuálne a druhá diétu prerušovala. Pri kontinuálnej diéte muži konzumovali dve tretiny kalórií potrebných na udržanie ich hmotnosti. Druhá skupina mala rovnako obmedzený kalorický príjem, ale s tým rozdielom, že diétu na sedem dní po dvoch týždňoch prerušila. Obe skupiny držali diétu 16 týždňov (druhá skupina s prestávkami 30 týždňov). Najlepšie výsledky dosiahli muži z druhej skupiny, ktorí si počas diéty dávali pauzy.

Fotogaléria


Tagy:
chudnutie diéta

2017-09-22 13:30:00  |  Foto: Thinkstock.com  |  Zdroj: zh

Ďalšie články

Feminity.sk

Gurman.sk

Diskusia