Výsledky novej štúdie českého Štátneho zdravotného ústavu znepokojujú najmä mladé matky. Vedci prišli na to, že až polovici žien, ktoré dojčia svoje deti, chýba v materskom mlieku dôležitá látka ovplyvňujúca vývoj detského mozgu a očí.
Analýza vzoriek materského mlieka potvrdila, že až polovice českých žien sa týka deficit kyseliny dokosahexaenovej (DHA) v organizme. Keď DHA v materskom mlieku chýba, vývoj detského mozgu a očí je ohrozený. Do štúdie vedci zapojili 69 matiek, ktoré dojčili svoje deti. Až 34 z nich malo hladiny DHA pod odporúčaným limitom.
Čítajte viac: Nečakané zistenie o vitamíne D: Dôvod, ktorý z neho v tele robí záškodníka
Kyselina dokosahexaenová je významnou zložkou rybieho oleja a patrí do skupiny zdraviu prospešných omega-3 mastných kyselín. Organizmus si túto esenciálnu kyselinu nedokáže vytvoriť sám, a preto ju musí prijímať z potravy. Jej výdatným zdrojom sú napríklad tučné morské ryby (tuniak, losos...). Dojčatá získavajú DHA z materského mlieka, problém však nastáva, ak v ňom táto esenciálna kyselina chýba.
Rybie filé škody nenapraví
Podľa portálu Ceskatelevize.cz konzumujú Česi málo tučných rýb. „Suché rybie filé je prakticky nanič. Dobrý je losos, pstruh, makrela alebo ančovičky. Kapor na tom veľmi dobre nie je, ale takisto sa konzumuje málo,“ podotkol Jiří Ruprich z Centra zdravia, výživy a potravín českého Štátneho zdravotného ústavu.
Ako Ruprich dodal, DHA nepotrebuje len detský organizmus, na jeho nedostatok však práve deti môžu doplatiť v čase ich intenzívneho vývinu. DHA je stavebným materiálom pre mozog a oči a ovplyvňuje napríklad výšku IQ. Kyselinu dokosahexaenovú však potrebujú všetky vekové kategórie. Chráni mozog pred kognitívnym úpadkom, potláča depresie, je prevenciou obezity, ako aj kardiovaskulárnych a neurodegeneratívnych ochorení.
